0015.jpg

 

0041.jpg

還記得之前我寫過的一篇食記嗎?

點我看文章

位於我家附近的超強餐廳-洋夫人牛排館

竟然又推出新的餐點-乾鍋料理拉~~~

看到的時候,還蠻驚訝的

原本菜單上的品項已經多到讓人眼花撩亂

現在又有新餐點 可以攻佔我的味蕾啦啦啦~

 

0002.jpg

這天是晚上來吃,因為之前都是下午用餐

一進去就有兩三桌客人了

還好六點準時進來 不然還怕沒位子

 

0024.jpg

0005.jpg

一坐定,就看到桌上的新菜單

乾鍋料理,共有四種口味

我們點了招牌"螃蟹天使紅蝦海鮮海陸雞腿乾鍋(限時買一送一,真的很佛心啊)

先來解釋一下何謂「乾鍋料理」?

將醬料放在鍋子底部,不加任何水份

接著將食材堆疊其上

就可直接拿去煮囉

此為較重口味的吃法

如果吃到後面覺得太油膩或重鹹

可以再加高湯或水 就變成火鍋囉~~

 

●前菜-酥炸蒜頭鹽酥雞

0025.jpg

0040.jpg

由於這天肚子實在太餓,等不及乾鍋上桌

就先叫了一盤鹽酥雞

真的不是我在說欸 洋夫人的前餐

都超厲害的 

酥脆的外皮 咬下去是鮮嫩雞肉

帶著一點點的雞汁

我跟老公 五分鐘不到就全部嗑完

好吃 好吃 好好吃阿~~

 

●螃蟹天使紅蝦海鮮

 

 

 

 

 

 

0041.jpg

0003.jpg

0038.jpg

0043.jpg

0033.jpg

0045.jpg

0019.jpg

鹽酥雞吃完,接著主角乾鍋就上桌啦

擺盤整個霸氣十足

一整隻螃蟹搭上不敗天使蝦

及為數不少的草蝦及海鮮們

身為海鮮控的我們

無不用力翻攪食材

希望他們快點熟,可以趕快入口阿~哈哈哈

 

0022.jpg

0026.jpg

0007.jpg

先熟的花枝、生蠔及淡菜

吃下去嚼勁十足

搭著濃郁的乾鍋醬料

這樣吃下去 回家都不敢量體重了啦~哈哈

 

0003.jpg

0014.jpg

螃蟹因為不小心煮太久

所以吃起來有點沙沙的

想想真有點可惜 壓軸主菜

就這樣不小心...哀

天使蝦也是

 

●配菜火鍋料-墨魚漿、鴨血、溫體牛(買一送一)

0006.jpg

0008.jpg

0020.jpg

@鴨血的表面就像布丁一樣

咕嚕咕嚕的

口感卻又很有層次感,也沒有腥味

是真的好吃的鴨血

 

0046.jpg

0047.jpg

0021.jpg

0023.jpg

@溫體牛上次就有點過 那魂牽夢縈的口感

加上買一送一 真的很划算

所以這次又再給他點一次

 

0036.jpg

0011.jpg

@墨魚漿 雖然擠到鍋裏頭的時候

很像某種東西~哈哈哈哈哈(不好說)

但吃起來真的給我滿滿海味

加上我本身就很喜歡吃漿類的食物

軟硬適中的口感 搭配墨魚的香氣

寫到這又再懷念了 

 

●培根溫泉蛋比薩

0012.jpg

0004.jpg

0013.jpg

在上一篇文章,就對洋夫人的比薩

讚譽有加 溫泉蛋與比薩的結合

真的是一個絕對

這次一個不小心腦波弱 又點了一道來吃吃~~~

滑嫩的蛋汁 在pizza上面滾動

看著非常療癒身心阿

更別說吃下去的滋味了

yummy yummy~~

 

●海陸雞腿乾鍋

0015.jpg

0034.jpg

 

 

 

面一陣亂鬥後,第二道重量級主菜

也上桌啦

看看這雞腿 大成這副德性

有必要這麼帥氣嗎? 哼

等等就要把你吃掉了啦 帥屁帥~~

 

0016.jpg

而除了雞腿以外

用豐富的蔬菜、豆腐及新鮮魚肉

所組成的配菜

讓整體鍋物看起來更讓人垂涎三尺阿

搭配上湯青花椒的乾鍋醬料

真的是全所未有的飲食體驗

 

0009.jpg

雞肉的口感 軟嫩多汁

尤其我超愛吃白肉

這樣的雞肉 很可以

搭配新鮮鯛魚肉 一起吃下

這個周末夜晚 很美好~~

但我的體重很不妙~哈哈哈哈

 

●鮮果粒拿鐵(芒果鮮果粒&旺來鮮果粒)

0032.jpg

吃火鍋最需要的就是有杯解膩的飲料

不知道為什麼我覺得喝牛奶除了能解辣又能解膩

搭配下層的芒果鳳梨果粒

口中那鹹甜鹹甜的口感

覺得好特別喔~哈

且超大一杯的 根本喝不完阿~

 

●落日水果茶買一送一

0030.jpg

0031.jpg

除了上述的鮮果粒拿鐵

新推出的落日水果茶

又一洋夫人佛心餐點

買一送一不說 裡面滿滿的水果料

蘋果、百香果、柳丁及葡萄柚

連飲料都那麼彭派 真的是不計成本在寵客人欸

這樣母湯啦~~~

 

●焦糖雲朵莓果鬆餅

0027.jpg

0028.jpg

0029.jpg

俗話說 鹹食與甜點是分別裝在不同的胃

酒足飯飽之後 當然要再來一份甜點

才能畫下完美的句點阿 是不是!

承襲前面餐點的風格

這鬆餅一上來 也是誇張到一個不行

也太大份了吧

滿滿的梅果搭配蓬鬆的鬆餅

簡直是罪惡到不行啊~~

 

0002.jpg

這天跟老公 整個無底線的在洋夫人

大快朵頤

除了準備面對討厭的星期一

也想好好安慰我那一到五都吃不飽的胃

再次感謝洋夫人撫慰了我的心靈

禮拜天的晚上高朋滿座 

大概大家都跟我想著同一件事吧~

呵~

店家資訊-

地址:114台北市內湖區民權東路六段286號

電話:(02)2630-5282

營業時間:禮拜一至日-12:00~15:00;16:30-22:00

IG追蹤 izibx

文章標籤
創作者介紹
創作者 Isis  的頭像
Isis

Wahaha~~~Isis

Isis 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 這一鍋好豐盛阿,歡迎抽空到小弟格子交流喔!

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼